Bienvenue au Café du Grüetli

• Filet d'Omble Chevalier à l'huile d'olive et citron Pommes nature et salade mêlée

• Caille désossée sur lit de salade et vinaigre balsamique ou
au madère, pommes frites et salade mêlée

• Fondue Bourguignonne (filet de boeuf 220 gr.) Pommes frites et salade mêlée 4 sauces mayonnaises

• Salade de rucola et crevettes du Groenland
à l'huile et citron

• Ragoût de chamois (des Grisons) Nouillettes et garniture chasse

• Saucisse à rôtir et atriau de cerf (des Grisons)
Nouillettes et garniture de chasse

• Emincé de filet de boeuf «Stroganoff» Riz et salade mêlée